Zioła na parapecie dostarczają nam cennych składników, ale przede wszystkim podkreślają smak potraw. Warto mieć je pod ręką cały rok, ale szczególnie ważne są w sezonie jesienno-zimowym, kiedy brakuje nam świeżych warzyw i owoców. Dlatego dobrze mieć na parapecie ziołowy ogródek.
Jak uprawiać zioła?
Doniczki nie muszą być duże, więc zmieszczą się nawet na najmniejszym parapecie. Nie obawiaj się o to! Niezbędny jest drenaż na spodzie pojemnika. Zadbaj o to, by wypełnić pojemnik żyzną ziemią. Ponieważ zioła będą stanowiły element kuchni lub pokoju, dobrze aby stanowiły jednocześnie element dekoracyjny. Możesz oddać się przyjemności wybierania odpowiednich osłonek, które będą się pięknie prezentować w Twoim domu.
Uprawę ustaw na słonecznym parapecie i regularnie obracaj doniczki, aby zioła rosły równomiernie. Jeśli to możliwe, nie ustawiaj swojej uprawy bezpośrednio przy grzejniku.
Zioła w doniczkach należy podlewać regularnie, niewielką ilością wody o temperaturze pokojowej.
W czasie sezonu grzewczego bardzo ważne jest nawilżanie powietrza. Dobrze jest zraszać rośliny regularnie oraz usuwać z nich kurz. Krótkie wietrzenie sprzyja odporności ziół, natomiast długotrwałe wystawienie na niskie temperatury może je uszkodzić.
Jakie zioła uprawiać?
- Bazylia
- Estragon
- Majeranek
- Melisa
- Mięta
- Rozmaryn
- Rzeżucha
- Szałwia
- Tymianek
W słonecznym miejscu wyrośnie również rukola. Idealnie do uprawy na parapecie nadaje się szczypior z cebuli i pietruszka zarówno naciowa, jak i korzeniowa.
Naprawdę warto znaleźć odrobinę miejsca na doniczki z zielonym skarbem, czyli z pysznymi i aromatycznymi ziołami. Jeszcze więcej o ziołach przeczytasz w tym wpisie.